Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou

Výsledky 1. kola přijímacího řízení
Výsledky 1. kola přijímacího řízení naleznete na odkazu ZDE
Studujte u nás obor Gastronomie - 2. kolo přijímacího řízení
Využijte možnost přihlásit se do 2. kola přijímacího řízení pro obor
65-41-L/01 Gastronomie!
- Přihlášení stejně jako v 1. kole, tedy možnost podání max. 3, resp. 5 přihlášek (+umělecké školy s talentovou zkouškou) s prioritizací
- Do 2. kola se mohou hlásit:
- uchazeči, kteří neuspěli v 1. kole přijímacího řízení,
- uchazeči, kteří se vzdají svého přijetí v 1. kole do 21. května 2025.
- Kritéria přijímacího řízení naleznete v příloze a od 19. 5. 2025 v DiPSy
- Termín podání přihlášek je do 26. května 2025
- Po proběhnutí zkoušek bude vyhlášení výsledků 24. června 2025.

Pozvánka na HorkyFest 2025
Vedení školy, zaměstnanci a žáci Vás zvou na naší tradiční školní slavnost HorkyFest, který se letos ponese v duchu karnevalu. Přijďte 30. května 2025 na nádvoří zámku SOŠ a SOU Horky nad Jizerou 35, kde vás bude od 9:00 do 12:30 čekat hudba, zábava, soutěže napříč obory, volba Miss a Gentlemana školy a mnoho dalšího.
Gastro Poděbrady 2025
Letošní ročník této soutěže byl pro naše žáky výsledkově z říše snů. Soutěžilo se ve čtyřech kategoriích - kuchař, číšník, cukrář a barman. V jednotlivých disciplínách šlo kromě dovedností také o kreativitu, každý výtvor musel být propojen s hudebními tématy z repertoáru Quentina Tarantina. Celý festival se totiž letos nesl v tématu festivalu Soundtrack.
Ve všech soutěžních kategoriích bylo vidět nespočet senzačních a originálních výtvorů, které stálo za to vidět (a ochutnat) a ve všech těchto kategoriích jsme se umístili ve zlatém pásmu! Naši gastronomové Štěpán a Kuba z 2.B obsadili se svými pochoutkami zlaté pásmo a celkově 2. místo, gastronomové z 1.B Monika a Petr obsadili zlaté pásmo se svou slavnostní tabulí a celkové 3. místo a ještě se jim podařilo obhájit Horecké vítězství v číšnickém běhu, cukrářky z 3.D Anička a Anička se umístily ve stříbrném pásmu a cukrářky z 2.D Adélka a Hanka se umístily ve zlatém pásmu a ještě získaly speciální cenu za kreativitu. A naši barmani? Ve zlatém pásmu se umístila Adélka ze 2.B, ve stříbrném Kristýnka ze 3.B a v bronzovém pásmu Roman ze 3.E a Viky ze 2.B. Všem moc gratulujeme k opravdu fantastickým výsledkům, jsme na vás moc hrdí! Poděkování patří také všem učitelům OV, kteří je připravovali - Alence Pechlátové za cukrařinu, Janě Lukešové za slavnostní tabuli a barmany a Martinovi Plachému za gastronomy.

Kritéria pro přijímání žáků ke vzdělávání na šk. rok 2025/26

Evropská jazyková cena Label
S radostí a hrdostí vám oznamujeme, že nám byla Domem zahraniční spolupráce a MŠMT udělena Evropská jazyková cena Label. Toto ocenění se uděluje výjimečným a inovativním projektům Erasmus+ v oblasti jazykového vzdělávání s cílem podporovat nové aktivity a šířit je mezi odbornou veřejnost. Ocenění nám bude slavnostně předáno 28. 11. 2024 v Pavilonu Bohemia na pražském Výstavišti.

Naši stážisté v Itálii

Letní stáž na Sardinii

Učebnice pro žáky 1. ročníků 2024/2025
V příloze naleznete seznamy učebnic pro žáky 1. ročníků pro školní rok 2024/2025 a návod jak objednat v E-shopu učebnice Anglického jazyka.

Baristický kurz
Na konci února proběhl na naší škole ve dvou dnes kurz Barista junior. Projekt je podpořen Nadací rozvoje občanské společnosti z prostředků The Velux Fundations . Rádi jsme této nabídky využili. Lektorem pro 25 žáků byl Bc. et Mgr. Radim Janoušek z Barového institutu Praha. Po celou dobu panovala mezi účastníky v přátelském prostředí dobrá nálada a tvůrčí duch. Úvodní část byla zaměřena na získání vědomostí o původu, používaných druhů a způsobech přípravy kávy. Ku pomoci byl účastníkům pracovní sešit, ve kterém bylo vše podstatné o přípravě kávy shrnuto a bylo možné si zaznamenat i vlastní poznámky a zkušenosti z průběhu kurzu. Těžiště kurzu pak bylo věnováno přípravě vybraných druhů kávy na presovači, šlehání mléčné krémy, umění coffee art a servisu. Finále pak patřilo prověření získaných vědomostí a dovedností v závěrečném testu. Pro účastníky dopadl dobře a nic tak nestálo v cestě tomu, aby všichni obdrželi mezinárodní certifikát o absolvování kurzu.